說起羧甲基殼聚糖可能還是有許多的朋友并不清楚它是什么產品，下面我們與羧甲基殼聚糖廠家一起來了解一下。
  羧甲基殼聚糖是一種化工合成物，雖然也是殼聚糖的衍生物，但是由于使用了不同的物質進行了改性，所以羧甲基殼聚糖與殼聚糖也有一定的區別。不過二者在醫藥、化工、環保行業都是有著明顯的作用的。尤其是羧甲基殼聚糖具有穩定的性質，使得羧甲基殼聚糖的作用大大提升。
  羧甲基殼聚糖也可像羧甲基甲殼素的制備那樣，在堿的存在下用氯乙酸與之反應而獲取，但羧甲基甲殼素的羧甲基是在糖殘基的C6-OH上發生取代，有少量羧甲基在C3-OH上發生取代，生成的是O-羧甲基甲殼素。